Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Γλυκό με Πτι-Μπερ



Για το γλυκό μας θα χρειαστούμε,

250 γρ. Βιτάμ
1 κουτί Ζαχαρούχο γάλα
4 κ.σ. Κακάο για γλυκά
1/2 ποτήρι Ινδοκάρυδο
1 κούπα Φουντούκια αλεσμένα
2 κ.σ. κονιάκ
1 πακέτο μπισκότα Πτι-Μπερ
1 πακέτο μπισκότα Μιράντα



Για την επικάλυψη θα χρειαστούμε,

Κρέμα Σοκολάτας (Nucrema, Μερεντα, Nutela κλπ.)
Διακοσμητικά της αρεσκείας σας (Εγώ έβαλα σοκολατένια μπαλάκια από τα παιδικά γιαουρτάκια)



Εκτέλεση,

Χτυπάμε με το μίξερ το Βιτάμ, το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο, το ινδοκάρυδο, τα αλεσμένα φουντούκια και το κονιάκ, μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα Πτι-Μπερ, τα μπισκότα Μιράντα και τα ρίχνουμε στο μείγμα που χτυπήσανμε προηγουμένως με το μίξερ.
Τα ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα ή με το χέρι.
Τοποθετούμε ένα τσέρκι επάνω από την πιατέλα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα σιγά - σιγά απλώνοντας το να πάει παντού ομοιόμορφα (αν δεν έχετε τσέρκι, δώστε ένα σχήμα με τα χέρια σας).
Τοποθετούμε την πιατέλα με το γλυκό μας στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες χωρίς να το ξεφορμάρουμε από το τσέρκι.
Μόλις περάσουν οι τρεις ώρες, ξεφορμάρουμε από το τσέρκι το γλυκό προσεκτικά.
Απλώνουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι την σοκολατένια κρέμα μας και διακοσμούμε κατά βούληση.
Διατηρείτε στο ψυγείο.
Υ.Γ. Σε παιδικά παρτυ μπορείτε να σχηματίσετε σκαντζόχοιρος. Για μύτη τοποθετείστε ένα αποξηραμένο δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι, για μάτια δύο καραμελάκια smarties και για αγκάθια αμύγδαλο σε φέτες.
Ευχαριστώ πολύ τη Σοφία που μου έδωσε αυτή τη συνταγή. Είναι πραγματικά πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο γλυκό. Τη φτιάχνω σε κάθε γενέθλια των παιδιών μου.





Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ρύζι με κουρκουμά και λαχανικά

Νόστιμο Ρύζι με κουρκουμά και ανάμικτα λαχανικά, συνοδεύει υπέροχα το κυρίως πιάτο μας σε καθημερινά ή γιορτινά τραπέζια. Για το ρύζι μας θα χρειαστούμε , 1 κούπα Ρύζι Basmati  1 κούπα Σαλάτα καλαμποκιού Μπάρμπα Στάθης (καλαμπόκι, καρότο, αρακάς και πιπεριά κόκκινη) 2 κ.σ. Ελαιόλαδο  1 κ.γ. κοφτή Κουρκουμά  1/3 κ.γ. Πιπέρι μαύρο  1 κ.γ. Αλάτι  Εκτέλεση , Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρουμε το ρύζι μας με το ελαιόλαδο για ένα λεπτό περίπου. Ρίχνουμε τα λαχανικά μας, δύο κούπες νερό, τον κουρκουμά και το πιπέρι. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το αλάτι, χαμηλώνουμε τη φωτιά (από το 9 το βάζω στο 5). Βράζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας, μέχρι τα απορροφηθεί όλο το νερό. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα μέχρι να σερβίρουμε.

Πανάρισμα για σνίτσελ ή τηγανιτό κοτόπουλο χωρίς αυγο

Ένα πολύ εύκολο και γευστικό πανάρισμα για τα κρέατα σας. Για το πανάρισμα μας θα χρειαστούμε , 1 σακουλάκι τριμμένη φρυγανιά  1 κρεμμύδι  1 σκελίδα Σκόρδο  Μια χούφτα Μαϊντανό  1 κ.γ. Πάπρικα 1/2 κ.γ. κοφτή Μαύρο Πιπέρι 1 κ.γ. Ρίγανη ή θυμάρι  Εκτέλεση , Βάζουμε στο μπλέντερ μας, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μαϊντανό και αλέθουμε  να τεμαχιστούν όσο πιο πολύ μπορούμε (Δεν θέλουμε να γίνουν σαν αλοιφή). Στο σκεύος όπου θα πανάρουμε τα κρέατα μας, βάζουμε την τριμμένη φρυγανιά, το μείγμα που αλέσαμε στο μπλέντερ, την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι, τη ρίγανη ή το θυμάρι μας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή πιρούνι πάρα πολύ καλά. Το πανάρισμα μας είναι έτοιμο.  Πανάρουμε τα κρέατα μας αφού τα έχουμε αλατίσει πρώτα. Μπορούμε να πανάρουμε τα κρέατα μας από την προηγούμενη μέρα. Τα διατηρούμε στο ψυγείο, όπως και το μείγμα(πανάρισμα) που έμεινε και θα χρειαστούμε την επόμενη μέρα. Την επόμενη μέρα βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει, και ξα

Πατάτες φούρνου με Κουρκουμά

Για τις πατάτες μας θα χρειαστούμε , 1 Κιλό Πατάτες κομμένες στα τέσσερα κυδωνάτες  1 κ.σ. κοφτή Αλάτι 1/3 κούπας Ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. Κουρκουμά 1/2 κ.γ. ΣΟΥΜΆΚ  1 κ.γ. ίσως και λιγότερο δενδρολίβανο  1/3 κ.γ. Μαύρο Πιπέρι 2 κ.σ. Μουστάρδα  1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη  1 φέτα ψωμί θρυμματισμένη στο μπλέντερ  1 κούπα Νερό  Εκτέλεση , Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τις πατάτες μας καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες.  Προσθέτουμε όλα τα υλικά μας εκτός το νερό. Ανακατεύουμε πολύ καλά τις πατάτες να πάνε παντού τα υλικά μας και τις ρίχνουμε σε ένα ταψάκι με τη μια κούπα νερό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 o C για 1 ώρα.  Αν οι πατάτες έχουν τραβήξει το νερό αρκετά πριν είναι έτοιμες, προσθέστε λίγο ζεστό νερό ακόμη.